Entre Lápices y Pantallas

Cúanto te importa la sostenibilidad cuando eliges hotel-Entre Lápices y Pantallas

Todo el mundo afirma estar de acuerdo en que los hoteles se preocupen por la sostenibilidad ecológica y la conservación del planeta. De acuerdo. Pero si seguimos conversando, realmente ¿qué lugar en la lista de prioridades ocupa la sostenibilidad? ¿Eliges ir a un hote u otro basándote en su nivel de medidas de sostenibilidad? Hablemos

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Ventas en cluster de hoteles de lujo urbanos-Paloma Navarro-Entre Lápices y Pantallas

La actividad de ventas en hoteles de lujo, no uno sino dos, un clúster en la ciudad española de Madrid para una cadena de amplio reconocimiento internacional como es Hyatt. Además, los dos hoteles son al mismo tiempo de lujo pero de carácter diferente, y de calado diferente por el tiempo que llevan en activo.

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Viajar VS Hacer Turismo-Entre Lápices y Pantallas

Se ha puesto de moda distinguir entre «viajar» y «hacer turismo». Y además, con un cierto desdén. Pero no en el sentido en que inicialmente pudieras pensar. O quizá si. Hablamos de ello en este episodio del podcast. Episodio patrocinado por Easaedro: https://easaedro.com/contactar Si quieres ampliar conocimientos: Visita mi web: https://eduardoarazola.com Visita mi web de

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Gestión de Calidad en un hotel de lujo en Miami-Juan Álvarez-Entre Lápices y Pantallas

¿Cómo se entiende el lujo en la hotelería de Miami? ¿Cómo se gestiona la Calidad en un hotel de lujo? Nos acompaña en este episodio de la Serie Hospitalidad dentro del podcast Entre Lápices y Pantallas una persona muy indicada para hablar de ello. Juan Álvarez se encarga de orquestar todo lo que entra bajo

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Actividad de ventas en un hotel Bulgari-Almudena Rodríguez-Entre Lápices y Pantallas

Hablar de Bvlgari Hotels es hablar de niveles de lujo muy altos (súper-lujo, ultra-lujo…). La actividad de ventas en este tipo de hoteles es ya, de por sí, especial y no se enfoca de manera común. Y dentro de esto, el Hotel Bvlgari Roma es un ejemplo de cuando los detalles, la elaboración y el

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S02E85-Causas y efectos falsos en las entrevistas de trabajo-Entre Lápices y Pantallas

¿Recuerdas de cuando hablamos de por qué no pedir feedback cuando te descarten en un proceso de selección para un empleo? En el episodio de hoy hablamos acerca de las falsas explicaciones que establecen como causas de diferentes efectos simplemente hechos que son correlativos. Episodio patrocinado por Easaedro: https://easaedro.com Si quieres ampliar conocimientos: Visita mi

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S02E84-Confundir las características de las máquinas con las cualidades del resultado-Entre Lápices y Pantallas

Deja ya de decir que una bombilla es de tántos o cuántos Watios. Deja ya de decir que tu equipo de música suena muy alto porque tiene tántos o cuántos Watios. No es eso. Vamos a entender la diferencia entre las características de una máquina y las cualidades del resultado que produce. Episodio patrocinado por

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El trabajo de un Chef de alta cocina en un hotel de lujo-Juan Carlos González-Entre Lápices y Pantallas

Juan Carlos González ha llegado a ser Chef Ejecutivo del hotel Kimpton Aysla Mallorca tras una trayectoria espectacular, pasando por algunos de los considerados mejores restaurantes del mundo, como Can Roca o El Bulli. Además, la experiencia de Juan Carlos abarca diferentes países de diferentes culturas, lo que le convierte en un profesional de experiencia

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S02E83-Te formas para realizar una actividad o para conseguir un empleo-Entre Lápices y Pantallas

Cuando se habla de formación en el ámbito profesional ya es hora de distinguir entre aquellos que se forman para conseguir un empleo, y aquellos que se forman para aprender o mejorar en el desarrollo de una actividad. No tiene mucho que ver lo uno con lo otro. Episodio patrocinado por Easaedro: https://easaedro.com Si quieres

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Promoción de destinos turísticos-Murcia-Anabel Hernández-Entre Lápices y Pantallas

Reconocida con el galardón de Murciana del Año 2024, Ana Isabel Hernández es CEO de Mira Qué Plan. Se dedica a informar acerca de las actividades que se pueden realizar en la Región de Murcia, en España. Es un claro ejemplo de cómo se realiza la promoción de un destino desde el punto de vista,

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S02E82-Desconectar del todo en vacaciones o no tanto-Entre Lápices y Pantallas

Se suele recomendar que en las vacaciones de verano o de invierno se desconecte del trabajo todo lo que se puda pero, ¿es lo mejor que se puede hacer, o existen otras alternativas? Episodio patrocinado por Easaedro: https://easaedro.com Si quieres ampliar conocimientos: Visita mi web: https://eduardoarazola.com Visita mi web de cursos: https://eduardoarazola.gumroad.com Visita mi perfil

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Dirección Global de Comunicación de una cadena hotelera-Ruth Alejandre-Entre Lápices y Pantallas

La responsabilidad de la Comunicación Global de una gran cadena hotelera. ¿Qué tal te suena? No es poca cosa… Nuestra invitada de este episodio se encarga de la comunicación en Minor Hotels, varios cientos de hoteles de diferentes marcas en decenas de países, y con un rápido crecimiento. Ruth Alejandre es la Directora Global de

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S02E81-Reflejar la jerarquía de la empresa o disimularla en el espacio de trabajo-Entre Lápices y Pantallas

Cuando hace tu oficina has de decidir si quieres que el espacio refleje claramente la jerarquía que haya dentro de la empresa, o si quieres que el espacio disimule esa jerarquía. Y esa decisión resultará en espacios completamente diferentes, según lo que elijas. Lo explicamos en este episodio del podcast. Episodio patrocinado por Easaedro: https://easaedro.com

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Promoción y cooperación turística en el Mundo-Ricardo Sosa-Entre Lápices y Pantallas

¿Quieres saber cómo funciona la promoción turística en el mundo? Pues una de las personas más cualificadas a nivel mundial para hablar de ello nos visita en este episodio del podcast, dentro de la Serie Hospitalidad. Rubén Ricardo Sosa tiene una interminable lista de cargos y participaciones en el mundo del turismo internacional. Actual Vicepresdicente

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S02E80-Tu oficina o local mejor en el centro o en la periferia de la ciudad-Entre Lápices y Pantallas

¿Qué es mejor, abrir tu oficina o tu negocio en un local del centro de la ciudad o en la periferia? Ambas opciones tienen puntos a favor y también en contra que vamos a explicar en este episodio del podcast. Episodio patrocinado por Easaedro: https://easaedro.com Si quieres ampliar conocimientos: Visita mi web: https://eduardoarazola.com Visita mi

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S02E79-Qué pasa cuando tu local no cumple con la normativa-Entre Lápices y Pantallas

¿Y si el local que estás estudiando para tu negocio, tu oficina, tu clínica, tu tienda, tu academia, tu gimnasio… no cumple con la normativa? Pueden darse varias circunstancias y las posibles soluciones dependen de múltiples variables, pudiendo incluso no haber solución en algunos casos. Vamos a explicar todo esto bien en este episodio del

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Gestión de un hotel 5 estrellas en Menorca-Adrián Rodríguez-Entre Lápices y Pantallas

¿Qué ocurre cuando se gestiona un hotel en un enclave muy conocido de su entorno y en el que, además, el hotel se ha convertido con el paso del tiempo en una parte inseparable del lugar para muchas personas? Adrián Rodríguez es el Subdirector del hotel Meliá Cala Galdana, establecimiento de 5 estrellas que se

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