Organizar equipos de gran escala con Eugeni Serranos-Entre Lápices y Pantallas

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Organizar equipos de gran escala con Eugeni Serranos-Entre Lápices y Pantallas

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¿Cómo es la organización de los equipos para poder dar servicio a una cena de 10000 comensales?

Eugeni Serranos, el protagonista de este episodio de la Serie Hospitalidad dentro del podcast Entre Lápices y Pantallas, ha tenido una trayectoria profesional muy ligada a las grandes cifras en la organización de F&B.

¿Cómo se mantiene la calidad?

¿Qué es lo más importante?

¿Cómo se incorpora el F&B a la Dirección de un hotel o de un complejo hotelero completo?

Todo esto y más lo explica Eugeni en este episodio.

Puedes visitar el perfil de Eugeni en Linkedin: https://www.linkedin.com/in/eugeniserranos73/

No dejes pasar la ocasión de escucharle.

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